
CONOCE EL CURSO:
Desde la comodidad de tu casa aprenderás a hacer una gran variedad de panes con masa madre.
De la mano de Ramón Garriga, el creador de Gluten Morgen, redescubrirás el verdadero sabor a pan casero
¡Descubre todo lo que aprenderás!
DURACIÓN
3:30 hrs
ACCESO POR 1 AÑO
Ve las clases cuando quieras y cuantas veces quieras.
GARANTÍA
15 DÍAS
COMUNIDAD
Realiza consultas con otros alumnos dentro de los foros exclusivos de cada clase.
ADEMÁS INCLUYE...
CERTIFICACIÓN
Obtendrás un certificado de finalización de curso al realizar el 100% de la cursada.


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¿QUÉ LOGRARON LOS ALUMNOS?

Marlis
¨(…) Una vez que hice el curso como por arte de magia ✨ se acomodaron y ordenaron las técnicas de amasado, plegado, formado y fermentación; las temperaturas, el horneado, el vapor. Los videos resultaron didácticos y simples. Las masas madre se transforman en nuestras mascotas que se guardan en heladera; yo hasta les puse nombre: Hilda, por mi abuela alemana (por supuesto a la de centeno), Iris, la de fermento de manzana y Alba la masa madre de harina blanca (…)🥖 🍞 🥯¨
$129 USD
$69 USD


TU PROFESOR
Ramón Garriga
Ramón Garriga, mejor conocido como Gluten Morgen, es un panadero autodidacta especializado en panes con masa madre, pizzas a la leña y hamburguesas suculentas.
Horneando en las redes desde 2016 y con base en su Gluten Morgen Lab, se dedica a la investigación y desarrollo de recetas, clases, seminarios y creación de contenido digital.
$129 USD
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