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Pan de Masa Madre 

¡Curso 100% online!

 

¿QUÉ APRENDERÁS?

$129 USD

$49 USD

 
 
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CONOCE EL CURSO:

Aprende paso a paso de una forma fácil, didáctica y sencilla a hacer pan de masa madre en tu casa.

Harina, agua, sal y tiempo son los únicos ingredientes que necesitarás.

¡Descubre   todo lo que aprenderás!

 
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¿Cómo hacer una Masa Madre?

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Solución a problemas típicos

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Cuidados de la masa madre

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¿Cómo hacer un Pan de Masa Madre?

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Variantes de horneado caseras

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Errores de horneado

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Explicación del porcentaje panadero

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​Técnicas de amasado

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Técnicas de pre-formado y formado

DURACIÓN

1:30 hrs

ACCESO POR 1 AÑO

Ve las clases cuando quieras y cuantas veces quieras.

GARANTÍA 

15 DÍAS

COMUNIDAD

Realiza consultas con otros alumnos dentro de los foros exclusivos de cada clase.

ADEMÁS INCLUYE...

CERTIFICACIÓN

Obtendrás una certificado de finalización de curso al realizar el 100% de la cursada.

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ACCESO DESDE CUALQUIER DISPOSITIVO

Accede a las clases desde nuestra app, tu computadora o tablet.

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E-BOOK DE REGALO

Con tu compra obtendrás un e-book con todas las recetas de regalo.

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PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cómo es la modalidad de cursada?


Al inscribirte, desbloquearás todo el contenido del curso. Se trata de una formación en linea con clases en video y recursos prácticos para aprender a hacer pan de masa madre casero.




¿Necesito conocimientos previos?


No, todas las clases de este curso están pensadas para ser extremadamente fáciles, prácticas y didácticas.




¿Qué pasa si no quedo satisfecho con el curso?


Si por alguna razón no quedas satisfecho con el curso o ves que no es para ti, tienes 15 días de devolución garantizada sin compromiso alguno.




Una vez que me inscriba al curso, ¿cuánto tiempo tendré de acceso?


Una vez realizado el pago único del curso se te quedará guardado en tu biblioteca de cursos por 1 año, pudiendo acceder en este tiempo siempre que quieras para repasar las clases.




¿Cuál es la duración total del curso?


El curso cuenta con 2 módulos de clases en video + apoyo complementario en formato pdf. Su duración total para finalizar el curso es de aproximadamente 1:30hrs.





¿QUÉ LOGRARON LOS ALUMNOS?

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Karen Martinez

"Me encantó el curso, súper didáctico y fácil de entender. Completó la información de los cursos por zoom que ya había llevado con Ramon, un crack. Lo mejor de todo, como aficionada y principiante en la panadería me sirve poder volver a revisar la información cuando lo necesite."

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José María Palencia

¨Muy buen curso, como un buen pan me lo devoré. Muy didáctico, una introducción muy muy completa para seguir en el tema. Me metió más de lleno en este nuevo y apasionado mundo del pan. Ahora ya tengo pilas de libros para leer, sigo cantidad de referentes por todo el mundo y disfruto de las distintas técnicas y resultados que veo. Muchas gracias Ramón, un genio muy generoso al transmitir tantos conocimientos. ¡Muchas gracias!¨

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Rodri Alvarez

¨Interesante curso para iniciados en este maravilloso mundo del pan. Podrían verse diferentes tipos de pan, formados y uso de distintas harinas, como el centeno o el maíz.¨

$129 USD

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$49 USD

 

TU INSTRUCTOR

RAMÓN GARRIGA

Ramón Garriga, mejor conocido como Gluten Morgen, es un panadero autodidacta especializado en panes con masa madre, pizzas a la leña y hamburguesas suculentas.

 

Horneando en las redes desde 2016 y con base en su Gluten Morgen Lab, se dedica a la investigación y desarrollo de recetas, clases, seminarios y creación de contenido digital.

$129 USD

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¿Estás preparado?

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