Ariel Gravano es un chef pastelero reconocido en el mundo. Ha ganado varios campeonatos de pastelería, incluyendo el Mundial de Pastelería en Francia donde logró obtener la posición 13. Además de su éxito en competiciones, Ariel también se formó en prestigiosas escuelas de pastelería como “Ecole Lenôtre” (París) y Hoffman (Barcelona).

Ariel ha tenido experiencia en la cocina de restaurantes internacionalmente reconocidos, incluyendo "Celler de Can Roca" (Girona) y ”Les Magnolies” (2 estrellas Michelin). Además, ha sido docente por más de 10 años en el Instituto Argentino de Gastronomía. Durante su carrera, Ariel ha adquirido una amplia gama de habilidades y conocimientos en la pastelería.

Al día de hoy, Ariel es el dueño de Nuna & Co, una pastelería y confitería que abrió junto a su esposa. La pastelería es conocida por su producto estrella: las "Nunas", una versión innovadora y original de las clásicas medialunas. Con su experiencia y habilidades en la pastelería, Ariel ha logrado crear una marca exitosa y reconocida en el mercado.